Powrót do bloga

Catering na Konferencje Warszawa - Profesjonalny Catering Biznesowy

5 min read
Autor: Zespół Jedzenie Warszawa

Wprowadzenie

Profesjonalny catering to kluczowy element udanej konferencji. Uczestnicy docenią dobrze zorganizowane przerwy kawowe i smaczny lunch. W Warszawie wiele firm specjalizuje się w obsłudze eventów konferencyjnych dla 50-500 osób. Sprawdź jak zorganizować catering na konferencję od 35 PLN/osobę.

Najlepsze Firmy Catering Konferencyjny

1. Conference Catering Pro

SAKAMOTO-YA Bento & Catering

Lider cateringu konferencyjnego w Warszawie. Obsługują ponad 200 konferencji rocznie. Specjalizacja w eventach biznesowych 100-500 osób. Współpraca z największymi centrami konferencyjnymi: Pałac Kultury, Stadion Narodowy, Expo XXI. System zamówień online. Dedykowany event manager dla każdej konferencji.

Godziny otwarcia

Pn-Nd: 12:00 - 19:00

Średnia cena

20-40 PLN

Pakiety konferencyjne:

  • Pakiet Basic (2 coffee break + lunch): 45 PLN/os
  • Pakiet Standard (2 coffee break + lunch + kolacja): 75 PLN/os
  • Pakiet Premium (3 coffee break + lunch + kolacja + welcome): 95 PLN/os

2. Business Events Catering Mokotów

SAKAMOTO-YA Bento & Catering

Catering dla wymagających klientów korporacyjnych. Obsługa konferencji, szkoleń, seminariów. Menu międzynarodowe dostosowane do różnych kultur. Opcje halal, kosher, vege. Obsługa symultaniczna w wielu salach. Punktualność gwarantowana.

Godziny otwarcia

Pn-Nd: 12:00 - 19:00

Średnia cena

20-40 PLN

Struktura Cateringu Konferencyjnego

Konferencja Jednodniowa (8:00-17:00)

Timeline catering:

  • 8:00 - 8:30: Rejestracja + welcome coffee
  • 10:30 - 11:00: Coffee break poranny
  • 13:00 - 14:00: Lunch
  • 15:30 - 16:00: Coffee break popołudniowy

Koszt: 55-75 PLN/os

Konferencja Dwudniowa

Dzień 1:

  • Welcome coffee (8:00)
  • Coffee break (10:30, 15:30)
  • Lunch (13:00)
  • Kolacja galowa (19:00)

Dzień 2:

  • Śniadanie (7:30)
  • Coffee break (10:30)
  • Lunch (13:00)

Koszt: 140-200 PLN/os (2 dni)

Coffee Break - Opcje

Coffee Break Basic (18-25 PLN/os)

Co zawiera:

  • Kawa/herbata unlimited
  • Ciastka (2-3 rodzaje)
  • Owoce sezonowe (jabłka, banany)
  • Woda mineralna

Coffee Break Standard (28-38 PLN/os)

Co zawiera:

  • Kawa/herbata/kakao unlimited
  • Croissanty (masło, czekolada)
  • Mini kanapki
  • Owoce + sałatka owocowa
  • Soki + woda

Coffee Break Premium (40-55 PLN/os)

Co zawiera:

  • Premium kawa (espresso bar)
  • Świeże soki cold-pressed
  • Croissanty + mini pâtisserie
  • Finger food (mini quiche, bruschettas)
  • Owoce egzotyczne
  • Smoothies

Lunch Konferencyjny

Lunch Box (35-45 PLN/os)

Zawartość lunch boxa:

  • Kanapka/bagel premium
  • Sałatka
  • Owoce
  • Batonik/ciastko
  • Sok/woda

Bufet Lunch (45-65 PLN/os)

Menu bufetowe:

  • 2-3 zupy (pomidorowa, krem z brokułów)
  • Dania główne (kurczak, ryba, vege)
  • Dodatki (ziemniaki, ryż, warzywa)
  • Sałatki (3-4 rodzaje)
  • Pieczywo
  • Desery
  • Kawa/herbata

Serwowany Lunch (55-75 PLN/os)

Menu podawane:

  • Przystawka
  • Zupa
  • Danie główne (do wyboru)
  • Deser
  • Kawa
  • Woda/sok

Porównanie Pakietów Konferencyjnych

FunkcjaBudget 40-55 złStandard 55-75 złPremium 75-100 zł
Coffee breaks2x Basic2x Standard3x Premium
LunchLunch boxBufetSerwowany
NapojeKawa + woda+ Soki+ Fresh juices
ObsługaPodstawowaProfesjonalnaPremium
SprzętJednorazowyWielorazowyPorcelana
PersonalizacjaCzęściowaPełna

Catering dla Różnych Formatów Konferencji

Konferencja Hybrydowa (Online + Stacjonarna)

Specyfika:

  • Mniejsza grupa stacjonarna (30-50% capacity)
  • Lunch boxy bezpieczniejsze
  • Indywidualne porcje
  • Koszt: 50-70 PLN/os stacjonarnie

Konferencja Międzynarodowa

Wymagania:

  • Menu międzynarodowe
  • Opcje halal/kosher
  • Vege/vegan obowiązkowo
  • Tłumaczenia menu
  • Koszt: 65-95 PLN/os

Szkolenie/Workshop (20-50 osób)

Mniej formalne:

  • 2 coffee breaks
  • Lunch prosty
  • Więcej przekąsek
  • Koszt: 45-60 PLN/os

Kolacja Galowa Konferencyjna

Dla konferencji 2-3 dniowych:

Pakiet gala (80-150 PLN/os):

  • Welcome drink (prosecco, wino)
  • Przystawki na stojąco
  • Kolacja serwowana (3-4 dania)
  • Alkohol (wino, piwo, wódka)
  • Kawa + herbata
  • DJ/muzyka live

Specjalne Wymagania Dietetyczne

Opcje do przygotowania:

  • Wegetariańskie (10-15% gości)
  • Wegańskie (5-10%)
  • Bezglutenowe (5%)
  • Bez laktozy (3-5%)
  • Halal/Kosher (na życzenie)
  • Alergie (orzechy, owoce morza)

Centra Konferencyjne w Warszawie

Top Lokalizacje:

Centrum:

  • Pałac Kultury i Nauki
  • Hotel Marriott
  • Hotel Bristol
  • Warsaw Trade Tower

Mokotów:

  • Expo XXI
  • Hilton Warsaw
  • Sheraton Warsaw

Inne:

  • Stadion Narodowy
  • Airport Hotel Okęcie
  • Golden Floor Tower

Ceny Catering Konferencyjny

Pakiet Dzienny (8:00-17:00):

  • Budget: 40-55 PLN/os
  • Standard: 55-75 PLN/os
  • Premium: 75-100 PLN/os

Elementy Osobno:

  • Welcome coffee: 12-18 PLN/os
  • Coffee break: 18-40 PLN/os
  • Lunch: 35-65 PLN/os
  • Kolacja: 60-120 PLN/os

Całkowity Budżet (100 osób, 1 dzień):

  • Budget: 4500-5500 PLN
  • Standard: 5500-7500 PLN
  • Premium: 7500-10000 PLN

FAQ

Ile kosztuje catering na konferencję?

Średnio 55-75 PLN/os dziennie (2 coffee breaks + lunch). Od 40 PLN (budget) do 100 PLN (premium).

Ile wcześniej zamówić?

Minimum 2 tygodnie przed dla małych grup (do 50 os). Duże konferencje (100+) minimum miesiąc wcześniej.

Czy można personalizować menu?

Tak, większość firm pozwala na dostosowanie menu do preferencji i budżetu.

Co z dietami specjalnymi?

Zawsze zgłoś z wyprzedzeniem. Dobre firmy przygotują menu dla alergików, vegan itp.

Podsumowanie

Catering na konferencje w Warszawie wymaga profesjonalnego podejścia i punktualności. Budżet 55-75 PLN/os zapewni 2 coffee breaks i lunch. Kluczem jest wczesna rezerwacja, jasne określenie liczby gości i komunikacja wymagań dietetycznych.

Organizujesz event firmowy?

Zobacz nasze przewodniki po cateringu firmowym, szkoleniowym i innych eventach biznesowych.

Odkryj więcej